米沢の繁華街で初の4種類の自家製麺を選べるラーメン店

夜の街に大きく輝く様な、旨いラーメンを。
日本ラーメンの基本、塩・醤油・味噌の3種類の味わい深いラーメンを心を込めて提供します。
2013年、夜もラーメンをとの声からオープン。
丁寧に仕込んだスープは、1日の疲れが癒される深みのある優しい味。遅くまで仕事に奮闘した方、勉強を頑張った学生の方。様々な日々の終わりにホッと笑顔になれるラーメンです。
~目の前の壁を乗り越え志を抱く人々のの力に~
次の日の活力となる一杯で頑張る人を応援できるよう、心を込めてお届けします。

名称 麺屋 大心
住所 〒992-0039 山形県米沢市門東町3丁目3-32
電話番号 0238-21-7530
FAX
営業時間 19:00~LO翌2:45
定休日 水曜日
駐車場 近隣駐車場をご利用ください
HP https://www.shinshin-g.com/
メール info@shinshin-g.com
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求人情報

おすすめメニュー
鶏塩ラーメン
透き通ったスープは見た目とは違い鶏のコクが舌に絡む。
カエシに厳選した4種類の塩をブレンド。こだわりの自家製麺を4種類からお好みでチョイス。
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その塩ラーメンを広く米沢へ伝えたのが麺屋大心の鶏塩です。
大心 鶏塩チャーシュー麺
こだわり自家製麺
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厳選された小麦をブレンドし、保存料・着色料を使用せずに熟練の麺職人が半日かけ作り上げるこだわりの自家製麺です。

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麺屋 大心
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