米沢の繁華街で初の4種類の自家製麺を選べるラーメン店
夜の街に大きく輝く様な、旨いラーメンを。
日本ラーメンの基本、塩・醤油・味噌の3種類の味わい深いラーメンを心を込めて提供します。
2013年、夜もラーメンをとの声からオープン。
丁寧に仕込んだスープは、1日の疲れが癒される深みのある優しい味。遅くまで仕事に奮闘した方、勉強を頑張った学生の方。様々な日々の終わりにホッと笑顔になれるラーメンです。
~目の前の壁を乗り越え大志を抱く人々の心の力に~
次の日の活力となる一杯で頑張る人を応援できるよう、心を込めてお届けします。