総本店 つけ麺 心心

山形県に構える"心心グループ"の総本山

麺消費量日本一の山形県に新しいラーメン文化を根付かせたい
我々作り手の「心」と召し上がっていただけるお客様の「心」を一つに、そんな思いで心心グループを立ち上げました。

動物系の食材を長時間煮込み旨味を引き出した、濃度の高いスープ。そのスープに合う極太の麺を作り、歯ごたえ、風味を存分に味わっていただけます。
~作り手のと食べる人のが通じ合えるラーメンを~
今も変わらぬグループの創設の思いから名付けられた第一号店です。

名称

総本店 つけ麺 心心

住所

〒992-0047 山形県米沢市徳町170-2

電話番号

0238-21-5015

FAX
営業時間

11:00~15:00、17:00~21:00

定休日

月曜日

駐車場

35台

HP

https://www.shinshin-g.com/

メール

info@shinshin-g.com

SNS

 

総本店 つけ麺心心
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求人情報

おすすめの逸品

濃厚つけ麺まる得盛り

心心グループの火付け役といえる魚介豚骨濃厚つけ麺。
長時間、ゲンコツ・鶏ガラ・野菜などを煮込んで作り上げられた濃度の高いスープに魚介系の旨味を加え、自慢のコシが強く小麦の香りの高い自家製麺を合わせました。置賜につけ麺を広げた逸品です。

心心本店 すべてに心を込めて
スープにこだわり、麺にこだわり、素材にこだわる

心心こだわりのスープは、豊富な具材を半日以上炊き込み、そのスープを濾し更に炊き込む。途方もない時間をかけて作り上げた黄金色に輝くスープ。心心の命となるスープです。 心心こだわりの麺は、厳選された小麦をブレンドし、保存料・着色料を使用せずに熟練の麺職人が半日かけ作り上げるこだわりの自家製麺です。

心心 スープのこだわり
心心 自家製麺
心心 チャーシュー
  • つけ麺
  • ラーメン
  • 風心メニュー
  • ご飯もの
  • セット・サイド

つけ麺

    • 濃厚つけ麺 850円
    • 濃厚チャーシューつけ麺 1050円
    • 濃厚つけ麺まる得盛り 1150円
    • うま辛つけ麺 850円
    • うま辛チャーシューつけ麺 1050円
    • うま辛つけ麺まる得盛り 1150円
    • 煮干しつけ麺 850円
    • 煮干しつけ麺肉盛り 1100円
    • 男気つけ麺 850円
    • 男気つけ麺肉盛り 1100円
    • さっぱりつけ麺 850円
    • さっぱりチャーシューつけ麺 1050円
    • さっぱりつけ麺まる得盛り 1150円

ラーメン

    • 米沢中華そば 660円
    • 米沢中華そばチャーシューメン 860円
    • 煮干し中華 750円
    • チャーシュー煮干し中華 950円
    • 味噌ラーメン 750円
    • 味噌チャーシューメン 950円
    • 辛味噌ラーメン 820円
    • 辛味噌チャーシューメン 1020円
    • 男気中華 850円
    • 男気中華肉盛り 1100円
    • 赤い男気中華1辛 880円
    • 赤い男気中華2辛 900円
    • 赤い男気中華3辛 950円
    • 赤い男気中華1辛肉盛り 1130円
    • 赤い男気中華2辛肉盛り 1150円
    • 赤い男気中華3辛肉盛り 1200円
    • お子様ラーメン 400円

風心メニュー

    • 豚そば 900円
    • 豚そばチャーシューメン 1100円
    • 鶏そば塩 780円
    • 鶏そば塩チャーシューメン 980円
    • 鶏そば得塩 1030円
    • 鶏そば味噌 800円
    • 鶏そば味噌チャーシューメン 1050円
    • 鶏そば辛味噌 870円
    • 鶏そば辛味噌チャーシューメン 1120円

ご飯もの

    • ご飯 120円
    • おこげご飯 120円
    • たまごかけご飯 170円
    • 炙りチャーシュー丼 320円
    • 牛スジ丼 420円

セットメニュー・サイドメニュー

    • Aセット(餃子+ご飯) 300円
    • Bセット(餃子+ミニチャーシュー丼) 450円
    • Cセット(餃子+ミニ牛スジ丼) 550円
    • スタミナ餃子 380円
    • ヘルシー餃子 380円
    • おつまみチャーシュー 480円
    • おつまみメンマ 350円

※メニュー・価格は2022年8月時点のものです

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